В Приморье в 11-й раз прошел Фестиваль клубники

В приморском городе Спасск-Дальний в 11-й раз прошел Фестиваль клубники. Этот праздник объединил более 6 тысяч человек – гостей и предпринимателей, творческих хозяек и сторонников дачного отдыха, представителей гастрономии и креативных горожан.

Территория фестиваля была разделена на тематические зоны, где каждый нашел занятие по душе. В фермерском маркете работали 19 точек продаж, фермеры из Владивостока, Уссурийска и Спасска-Дальнего кроме своих гастрономических предложений только одной клубники продали 1,07 тонны.

В гастрономической зоне Владивостокские повара удивляли гостей мероприятия, демонстрируя во время мастер-классов богатые возможности использования клубники – от салатов и основных блюд до напитков и десертов. Было организовано пять мастер-классов, и участниками таких вкусных уроков стали около 500 человек. Творческая зона радовала не только сувенирной продукцией и разнообразием костюмов, но и мастерством домохозяек. Для праздника они испекли 17 клубничных пирогов. А еще были подведены итоги конкурса на самую большую клубнику. Гигантская ягода весом 146 граммов выросла у спассчанки Ирины Ильчук. По словам участницы, такого результата удалось добиться благодаря многолетнему опыту выращивания культуры и тщательному подбору сортов.

Во время фестиваля команды поваров приготовили 140 литров клубничной «пятиминутки» – два казана по 70 литров. Обладателями сладкого подарка стали 1050 человек – каждый получил баночку с вареньем от бренда Визит Приморье, отмечает пресс-служба краевого кабмина.